Första satsen muffins

Nu har bakandet kommit igång. Marianne cupcakes var gårdagens projekt. Hade bakat dem till en fest med ca 40 tjejer och åtminstone i det sällskapet var dom omtyckta! Receptet är taget från http://www.dagensmuffin.se/ , ett besök på den sidan är underhållning i timtal! I receptet (som hittas under fliken recept-cupcakes) ersatte jag hela marianne med mariannekulor, satte istället 4 i varje muffins. De överblivna kulorna passade utmärkt som dekoration.

Jag hade varit och köpt en muffinsform (plåt) med plats för minimuffins, men det verkar som om det inte finns pappersformar som passar till den här i Helsingfors. Alltså fick jag baka normala muffins utan form och då blir de inte alls lika fina och höga. Men min nya spritser kom väl till pass när det var dags att lägga på glasyren.



En muffinsform för normala muffins skall inhandlas snarast för att få finare muffins.
Men smaken var i allafall utmärkt!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0